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民以食为天，食品安全近年来越来越受到消费者的重视，媒体也越来越多地关注企业食品安全问题。日前，一则有关食品安全的新闻引起了轩然大波：麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐的肉类供应商——上海福喜食品有限公司通过“过期食品回锅重做”、“更改保质期标印”等手段，提供过期劣质肉。
