测温传感器热电阻测温是基于金属导体的电阻值随温度的增加而增加这一特征来进行温度测量的。测温传感器热电阻大都由纯金属材料制成,应用最多的是铂和铜。
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电磁炉工作时,虽然输入信号是市电的220 V交流电,但是为了保持功率恒定和内部稳定工作,需要对各参数进行实时的检测和控制,以有效地实现锅具超温保护、锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、忘记关机保护、IGBT温度限制、IGBT温度过高保护、低温环境工作模式、IGBT测温传感器开/短路保护、高低电压保护、浪涌电压保护、VCE抑制、VCE过高保护、过零检测、小物检测、锅具材质检测、定时等功能。